Гуакамоле е вкусна, здравословна и диетична мексиканска разядка. Ястието е чудесно като салата, предястие или просто намазано върху хрупкава филийка хляб. А ето и как да го приготвите.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Изберете добре узряло авокадо (леко меко на допир).Измийте го и издълбайте плода с помощта на лъжица. (Корите на плода могат да ви послужат за сервирането).
След това изсипете всички съставки в блендер и разбъркайте.
Ако искате вашето гуакамоле да е по-пикантно, може да добавите малко лют червен пипер или чушка.
За да сервирате ястието в по-атрактивен вид, изсипете го в корите от екзотичния плод и по желание настържете орехи, добавете маслинка, клонка магданоз или каквото ви хрумне...
Тази разядка се вписва чудесно в компанията на домашни брукети и чаша подбрано вино.
Добър апетит!
- 1 добре узряло авокадо
- 1/4 - 1/8 глава лук
- 1/2 домат
- 1 - 1/2 скилидка чесън
- 1 малък лимон
- 1 щипка едра хималайска сол
- Шепа листа пресен спанак
Начин на приготвяне:
Изберете добре узряло авокадо (леко меко на допир).Измийте го и издълбайте плода с помощта на лъжица. (Корите на плода могат да ви послужат за сервирането).
След това изсипете всички съставки в блендер и разбъркайте.
Ако искате вашето гуакамоле да е по-пикантно, може да добавите малко лют червен пипер или чушка.
За да сервирате ястието в по-атрактивен вид, изсипете го в корите от екзотичния плод и по желание настържете орехи, добавете маслинка, клонка магданоз или каквото ви хрумне...
Тази разядка се вписва чудесно в компанията на домашни брукети и чаша подбрано вино.
Добър апетит!
Коментари
Публикуване на коментар