Пълнозърнести спагети със сос от авокадо, босилек и сушени домати

Искате ли да разнообразите традиционните спагети с тази лесна за приготвяне и здравословна рецепта?

Необходими продукти:

  • 1/2 пакет спагети
  • 1 авокадо
  • 1/4 чаша листа пресен  босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • Хималайска сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1/2 чаша сушени домати (1 чаша чери домати)


Начин на употреба: Сварете пастата според указанията на опаковката и я изцедете добре. За да приготвите соса, изсипете авокадото, босилека, чесъна и лимоновия сок в блендер и разбъркайте. Към тях добавете подправките на вкус и докато отново разбърквате, постепенно добавете зехтина. Разбъркайте спагетите със соса и доматите в подходяща купа, сервирайте и се насладете на неповторимия им аромат и лек вкус. Може да го направите и в компанията на чаша подбрано бяло вино. Приятен апетит!!!




Коментари