Екзотичен и здравословен сладолед от банани, спанак и кокос

От дете смятам, че сладоледът е лесен за обичане.
А особено през лятото за всички у дома се прокрадва желанието за редовно похапване на студеното изкушение. Оказва се, че направата му в домашни условия изобщо не е трудна задача - не изисква много време и усилия.

Ако и вие обичате често да се глезите със сладолед, то този витаминозен десерт с банани, спанак и екзотичен кокосов аромат със сигурност ще ви заинтересува. Вижте как да го приготвите без сметана и изкуствени оцветители.

Необходими продукти:
  • 3 замразени банана 
  • 1 чаена чаша крехки  листа от спанак (за предпочитане бейби спанак)
  • 1 супена лъжица кокосови стърготини (може и повече, ако сте почитатели на екзотичния им вкус)
  • няколко капки екстракт от кокос (по желание за подсилване на вкуса и аромата) 
  • 1 супена лъжица кафява захар
Начин на приложение: Изсипете съставките в блендер и ги разбийте с висока скорост докато получите гладка, хомогенна смес.
Рецептата е подходяща за приготвянето на около 3 порции сладолед (зависи от размера на десертните ви купички).  Ние в къщи предпочетохме по-големи, защото десерта стана наистина много вкусен.

Поръсете с кокосови стружки или шоколадови пръчици. Може да добавите също и свежи плодове или да украсите по ваш избор и вкус.
Остава само да сервирате.


А аз ви оставям да се насладите на вкусния десерт без угризения, тъй като в него липсват оцветители, подобрители и консерванти...

И тъй като този сладолед е и без мляко, той е чудесно средство за разхлаждане през лятото и за хората, които страдат от непоносимост към лактоза. Приятен апетит!!!

Коментари