 |
| снимка:laespanolaoliveoil.com |
Необходими продукти:
- 2 тиквички
- 1 авокадо
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1/2 лимон
- 1/2 чаена лъжичка хималайска сол
- рукола или копър
- орехи по желание
- 1 кубче бульон (500 мл домашен бульон)
Начин на приготвяне:
- Измийте тиквичките, обелете ги и ги нарежете на кубчета, след което ги сварете до пълно омекване в бульона.
- Пасирайте ги с обеленото авокадо, киселото мляко, лимоновия сок и солта.
- Охладете готовата супа и сервирайте като гарнирате с рукола/ ситно нарязан копър и настъргани орехи.
- Добър апетит!
Коментари
Публикуване на коментар