30 свежи цвята бъз
1 литър вода
захар
3 броя лимони
40 грама лимонова киселина
(4 пакета)
Начин на приготвяне:
Подберете свежи цветове от бъз, изрежете дръжките и ги сложете в голяма тенджера. Добавете лимоните (нарязани на четвъртинки) и лимоновата киселина и оставете сместа да престои 48 часа като периодично разбърквате. След това прецедете сока - първо изстискайте внимателно лимоните и цветовете, след това прецедете сока през тензух. Накрая добавете захарта. На 1 литър от сока се добавя 1 1/2 килограм захар. Накрая разбъркайте докато захарта се разтвори и пресипете сока в стъклени бутилки. Разредете сиропа с вода (може и газирана) и се насладете на освежаващия вкус на напитката с кубчета лед и пресни резени лимон!!!
Подберете свежи цветове от бъз, изрежете дръжките и ги сложете в голяма тенджера. Добавете лимоните (нарязани на четвъртинки) и лимоновата киселина и оставете сместа да престои 48 часа като периодично разбърквате. След това прецедете сока - първо изстискайте внимателно лимоните и цветовете, след това прецедете сока през тензух. Накрая добавете захарта. На 1 литър от сока се добавя 1 1/2 килограм захар. Накрая разбъркайте докато захарта се разтвори и пресипете сока в стъклени бутилки. Разредете сиропа с вода (може и газирана) и се насладете на освежаващия вкус на напитката с кубчета лед и пресни резени лимон!!!
Коментари
Публикуване на коментар